Elisabeth trouwt op 28 november 1911 in Siegen met de handelaar in stropdassen Hermann Cahn. Het stel verhuist naar Krefeld. Ze wonen aan de Neußer Str. 54. Ze vluchten op 22 maart 1934 naar Nederland. In 1943 komt Elisabeth in Westerbork aan en werd naar Sobibor gestuurd. Hermann sterft drie maanden eerder in Auschwitz.
Elisabeth Hess is de jongste van drie kinderen van Karl Coos, genaamd Hess, en zijn vrouw Lorchen Hess. Van 1890 tot 1915 is haar vader de directeur van het warenhuis Alsberg in Siegen, Bahnhofstr. 1.
Person is in the National Database of Victims of Persecution