Simon Gaarkeuken was een zoon van Magiel Gaarkeuken en Grietje van Hessen. Hij trouwde op 20 Juni 1900 in Haarlem met Duifje Peper uit Amsterdam, een dochter van Salomon Peper en Betje van Hessen. Het echtpaar kreeg twee kinderen: in 1901 werd hun dochter Elisabeth in Haarlem geboren echter zij overleed op 28 Maart 1902, slechts 10 maanden oud. Op 3 Februari 1903 werd hun zoon Michiel Simon gebore…