Esther Katwijk was een dochter van Jacob Katwijk en Sara Gobes. Zij was geboren in Amsterdam op 28 Januari 1897 en was ongehuwd. Zij was werkzaam als naaister bij een modemagazijn, als knoopsgatenmaakster en arbeidster bij een knopenagent.
Esther was geboren in een gezin met toen al met vijf kinderen, t.w. Betje, Bloeme, Mietje, Abraham en Rachel. Na haar geboorte werden nog Louis, Joseph en Alexa…
Persoon is onderdeel van de Nationale Database Vervolgingsslachtoffers