Paul Jakob is een zoon van Jesajas Julius jakob Gans en Johanna Maijer. Hij trouwde 10 april 1935 in Utrecht met Klara Henriette Nort (21 jaar), dochter van Salomon Izak Nort en Blüma Betty Gans.
Van dit gezin is ook een JOKOS-dossier (nummer 53712) aanwezig op het Gemeentearchief van Amsterdam. Voor inzage is toestemming nodig van de stichting Joods Maatschappelijk Werk.
Op de website van Joods Monument Arnhem zijn de lotgevallen beschreven van het gezin Paul en Clara Gans, Amsterdamseweg 89. Met afbeelding van de struikelsteen voor Paul Gans en een interview met Juliette Haffmans-Gans, overlevende.