Betje Italiaander, de dochter van Abraham Italiaander en Grietje Rood, was de 3e vrouw van Israël Hammel, met wie zij op 6 Juni 1928 in Amsterdam in het huwelijk trad. Betje was daar geboren op 23 Augustus 1894 en haar echtgenoot op 3 April 1890. Op 23 April 1928 was Betje ingeschreven op het adres van haar echtgenoot: Vrolikstraat 85 II in Amsterdam-Oost. Haar man, Israël Hammel was handelaar in manufacturen en ongeregelde goederen, waarvoor hij in 1918 al een Naamloze Vennootschap had opgericht, samen met Levie de Vries.
Het echtpaar Hammel-Italiaander woonde sinds 6 November 1930 in Hilversum maar ten tijde van de verplichte registratie van alle Joden in Nederland, werden Betje en haar man Israël ingeschreven op hun laatste adres Nieuwe Uilenburgerstraat 4 in Amsterdam-Centrum. Van daar vertrokken zij beiden begin Augustus 1942 zonder oproep naar Westerbork om ingezet te worden voor de z.g. "Arbeitseinsatz". Op 7 Augustus 1942 werden zij op transport gesteld naar Auschwitz, waar zij na een reis van enkele dagen aankwamen en tewerkgesteld werden in omstandigheden die zwaar en inhumaan bleken te zijn.
Onbekend is waar precies zij hebben moeten "werken", noch is de precieze datum van hun overlijden bekend. Daarom hebben de Nederlandse Autoriteiten na de oorlog vastgesteld, mede op basis van getuigenissen en onderzoek, dat Betje Hammel-Italiaander en Israël Hammel na 30 September 1942 niet meer in leven zouden kunnen zijn. De Gemeente Hilversum kreeg opdracht voor hen de aktes van overlijden op te maken, waarin is vastgelegd dat zij beiden op 30 September 1942 in Auschwitz zijn overleden.
Bronnen o.a. het Stadsarchief Amsterdam, gezinskaarten van Betje Italiaander en Israël Hammel; het archief van de Joodse Raad, registratiekaarten van Betje Hammel-Italiaander en Israël Hammel; website openarchieven.nl/Overlijden van Israël Hammel/ Nederlandse Staatscourant-Bijvoegsel vermisten (Ministerie van Justitie), 's-Gravenhage, 27 april 1950, editie 82; overlijdensaktes nr. 666 en 667, opgemaakt in de Gemeente Hilversum op 27 Juli 1950 voor resp. Israël Hammel en Betje Hammel-Italiaander.