Esther Mok was het oudste kind en de enige dochter van Alexander Mok en Gezina de Jong, die beiden al voor de oorlog overleden waren.
Zij was verpleegkundige en directrice van de Joodse Invalide, waar zij ruim 21 jaar werkzaam is geweest. In september 1931 vierde ze haar 12,5-jarig en in maart 1930 haar 20-jarig jubileum. Zij nam in september 1940 afscheid.