Maurits of Mauritz Sternfeld was een van de vier kinderen van Izaak en Johanna Sternfeld. Het gezin verliet in 1900 Renkum en emigreerde naar Duitsland. Daar zette Izaak Sternfeld een bloeiende graanhandel op. Toen het nazisme opkwam vertrokken zowel Izaak als Mauritz weer naar Nederland. Mauritz trouwde in 1935 en begon in Doesburg een melkhandel. Zijn vrouw en kind overleefden de oorlog.
Met zijn neef en zwager Salomon Jacobs was Mauritz goed bevriend.
H.E. Dominicus, Mauthausen. Een gedenkboek (2e herziene en uitgebreide druk; Amsterdam 1999) 149
Mauritz Sternfeld had een melkhandel in het pand op de hoek van de toenmalige Beitelstraat (nu Philip Gastelaarsstraat) en de Koepoortstraat in Doesburg. Aan de muur van genoemd pand is eind april 2008 een herinneringsbordje in glas geplaatst voor de familie Sternfeld.
Toevoeging van een bezoeker van de website
Deze persoon wordt herdacht op een gedenkteken in Doesburg. Een beschrijving van dit gedenkteken is te vinden op de website van het Nationaal Comité 4 en 5 mei.