Elizabeth is een dochter van David Simons en Saartje Maase. Ze trouwde 28 oktober 1920 met Hijman Aäron Cohen (33 jaar, geboren in Amsterdam, briljantslijper van beroep), zoon van Jozeph Cohen en Doortje de Haas.
Bron wiewaswie.nl (huwelijk Elizabeth Simons en Hijman Aäron Cohen)