Isaäc Stibbe is een zoon van Jozeph Stibbe en Duifje Bedding. Hij trouwde op 24 september 1902 met Sara Hes (A'dam, 11 feb 1866 - A'dam, 17 maart 1938).
Kinderen: Meijer (1903), Jozeph (1904), Matthijs (1906)
Na het overlijden van Sara in 1938 hertrouwde Isaäc op 25 september 1940 met Grietje Rosenbaum (Zevenaar, 10 november 1900).
Bron SAA archiefkaart Isaäc Stibbe 25-11-1878