Izaak is een zoon van Mozes Polak en Roosje Troostwijk. Hij trouwde 22 september 1926 in Rotterdam met Maria van Trotsenburg, dochter van Henri Hermanus van Trotsenburg en Rosetta Park. Het stel kreeg twee kinderen (mogelijk meer).
Wiewaswie.nl (huwelijk Maria van Trotsenburg en Izaäk Polak) en allefriezen.nl (geboorteregister 1906) en archiefRotterdam