Mozes Joseph Polak

De ouders van Moos waren Joseph Polak en Rosetta Gotlieb.

Moos Polak had een rijwielhandel en fietsfabriek in Deventer en verkocht fietsen onder zijn eigen merk: Tesor (omgekeerd Roset, de naam van zijn dochter).
Daarnaast is hij jarenlang bestuurslid geweest van de Deventer voetbalclub Go Ahead.