Rebecca is een dochter van Meijer Plotz en Hendrika Emden. Ze trouwde 20 juni 1894 met Nathan Polak (A'dam, 30 September 1867).
Rebecca overleed in 1906 in Amsterdam, 47 jaar oud.
Bron SAA archiefkaart Nathan Polak 30-9-1867 en wiewaswie.nl (huwelijk Rebecca Plotz).