Jacob van Arend was een zoon van Nathan Manuel van Arend en Hester Drielsma. Hij trouwde op 8 Mei 1890 in Dordrecht met Betje Elsas, een dochter van Jacob Elsas en Leentje Swaab. Het echtpaar kreeg elf kinderen, waarvan vijf kinderen op zeer jonge leeftijd zijn overleden. De andere zes kinderen, t.w. Jacob, Levie, Wolf, Leentje, Mozes en Hester zijn tijdens de Sjoa vermoord.
Na hun huwelijk woonde het echtpaar Van Arend in Rotterdam waar Jacob zijn brood verdiende als groentekoopman. Zij woonden in de Zandstraat, de Raamstraat, de Petristraat en de Helmersstraat. Uiteindelijk kwamen zij op hoge leeftijd terecht in het Israëlitisch Oudeliedengesticht in de Claes de Vrieslaan 70, vanwaar zij zijn afgevoerd naar Westerbork.
Jacob van Arend en zijn vrouw Betje Elsas kwamen in Kamp Westerbork aan op 10 October 1942. Na twee dagen, op 12 October werden zij gedeporteerd naar Auschwitz, waar zij bij aankomst op 15 October 1943 onmiddellijk zijn vermoord.
Stadsarchief Rotterdam, gezinskaart van Jacob van Arend; website www.wiewaswie.nl, huwelijk Jacob van Arend/Betje Elsas; het archief van de Joodse Raad, registratiekaarten van Jacob van Arend en Betje van Arend-Elsas en een toevoeging van een bezoeker van de website.