Jeremias Elzas was kerkvoogd bij de joodse gemeente in Apeldoorn. Hij stond sinds 1 oktober 1941 op de personeelslijst van het Apeldoornse Bos. Gemeentearchief Apeldoorn, personeelslijst van Het Apeldoornsche Bosch
Van dit gezin is ook een JOKOS-dossier (nummer 10550) aanwezig op het Gemeentearchief van Amsterdam. Voor inzage is toestemming nodig van de stichting Joods Maatschappelijk Werk.
Jeremias wordt geboren in 1912, als zoon uit het huwelijk van de koopman in huiden Justus Elzas en Lina Elzas-Emanuel. Naast Jeremias krijgt het echtpaar nog drie kinderen: Tobias, Walter en Roosje. Allen worden gedurende de oorlog omgebracht.
Jeremias, ook wel Remy genoemd, blijft ongehuwd.
Het gezin woont aan het Sophiapark, in het pand met nummer 4.
Persoon is onderdeel van de Nationale Database Vervolgingsslachtoffers