Mozes is een zoon van Koopman Bierschenk en Klara Lap. Hij trouwde 19 september 1923 met Duifje Schelvis (25 jaar), dochter van Samuel Schelvis en Grietje Gans.
Mozes Bierschenk en Duifje Schelvis hadden een dochter Gretha. Toevoeging van een bezoeker van de website
Van dit gezin is ook een JOKOS-dossier (nummer 54448) aanwezig op het Gemeentearchief van Amsterdam. Voor inzage is toestemming nodig van de stichting Joods Maatschappelijk Werk. Uit het JOKOS-dossier is bekend dat er een claim is ingediend voor vergoeding van waardevolle voorwerpen ingelever…
Persoon is onderdeel van de Nationale Database Vervolgingsslachtoffers