Jacob ging van 12 mei 1912 tot 6 mei 1915 naar de Amsterdamse dovenschool.

Volgens de gegevens van de school was zijn vader schoonmaker van beroep. 

Op 1 september 1922 staat genoteerd dat Jacob vertrokken was naar de Groningse dovenschool. Verder staat vermeld dat hij gehuwd is met Rika Cavalje.

De laatste notitie bij de naam van Jacob is “Overleden”.

Jacob ging van 12 september 1922 tot 18 juli 1929 naar de Groningse dovenschool.

Volgens de gegevens van de school was zijn vader Izaäk de Vries, geboortig te Harlingen en bootwerker van beroep.

Jacob leerde schrijnwerken en werd meubelmaker van beroep.

De laatste notitiie bij Jacob is dat hij op 26 maart 1943 te Sobibor is overleden.

Jacob trouwde op 29 september 1937 met Rika Cavalje, doof en oud-leerlinge van de Amsterdamse en Groningse dovenschool. Zij kregen een zoontje, Joseph de Vries (1939-1943).
 
Jacob had dove ouders: Izaäk de Vries en Sara Druijf, en een dove zus: Rachel de Vries.

Jacob was volgens de ledenlijst van 1934 lid van de Amsterdamse dovenvereniging Guyot. Daarnaast staat hij vermeld op de lijst leden van de Amsterdamse dovenschaakvereniging Tot Ons Genoegen, die in de oorlog omgekomen zijn.

Jacob was tevens lid van de Amsterdamse dovenvoetbalclub Amstelstad en aanvoerder van het elftal.

Hij was niet aanwezig bij de vergadering van 28 juli 1941 omdat zijn zoontje “Jopie” ontslagen was uit het ziekenhuis.

In het mei/juninummer van 1940 van het tijdschrift ANDOR wordt in een verslag van een voetbalwedstrijd enthousiast verteld over een doelpunt dat Jacob maakte.

Ooggetuigen vertellen dat vrienden uit Deventer op bezoek gingen bij Jacob de Vries en zijn gezin, en eten voor hen kochten omdat het voor Joden verboden was om bij bepaalde winkels boodschappen te doen.