Ester Mirian Roos was een dochter van Calmer Roos en Mirian Prins. Zij trouwde op 23 October 1893 in Coevorden met Mozes Cohen, slager van beroep, een zoon Simon Cohen en Jeannette Oppenheimer. Het echtpaar woonde in Coevorden en kreeg daar vier kinderen, t.w. Simon op 15 November 1893, Mirian op 6 Januari 1895, Jeannette op 17 November 1896 en Jacoba Dina op 13 Januari 1899.
Mozes Cohen, geboren in Coevorden op 1 Juni 1863, overleed daar op 29 Mei 1902, slechts 38 jaar oud. Na het overlijden trokken de gezinsleden Cohen weg uit Coevorden; Simon vertrok op 25 Mei 1908 naar Groningen; Miriam ging op 2 Februari 1912 naar de Sint Willibrordusstraat 9 in Amsterdam bij D.A. Cohen; Jeannette op 11 Januari 1911 naar Den Haag en Jacoba Dina vertrok 11 December 1911 naar Groningen. Daarna hebben zij allemaal weer op andere adressen in het land gewoond. Als laatste vertrok de weduwe Ester Mirian Cohen-Roos op 21 Juli 1915 naar Amsterdam.
Haar dochters Jeannette en Jacoba Dina trouwden met niet-Joodse mannen. Echter Jeannette overleed op 11 Maart 1933 in Amsterdam en Jacoba Dina, die op 16 Mei 1931 na 10 jaar huwelijk gescheiden was en de oorlog heeft overleefd, overleed 18 October 1962 in Utrecht. Ester Mirian's zoon Simon en dochter Mirian en ook zij zelf zijn tijdens de Holocaust vermoord.
Ester Mirian Cohen vertrok op 7 April 1931 uit Amsterdam naar Utrecht maar keerde op 20 Mei 1940 weer terug naar Amsterdam en kwam te wonen in de Tilanusstraat 75 I. Op 8 September 1941 volgde opnieuw een verhuizing: naar de Nieuwe Heerengracht 109 boven, hetgeen ook haar laatst bekende adres werd.
Ester Mirian Cohen-Roos is net na het Poerimfeest, op 22 Maart 1943 uit haar huis opgehaald om te worden afgevoerd naar Westerbork. Dr. J. Presser schrijft over dat moment in zijn boek Ondergang deel 1 op blz. 349: “Maandag 22 Maart overdag een aantal ongestempelden naar de Zentralstelle, ’s nachts 200 naar de Schouwburg; 650 van de Borneokade naar Westerbork. Diezelfde 23e Maart een transport van Westerbork naar Duitsland; dit transport ging als een aantal voorafgaande en volgende naar het vernietigingskamp Sobibor”.
Zo kwam Ester Mirian Roos in Westerbork terecht, waar zij na twee weken, met nog 2019 andere gedeporteerden op 6 April 1943 op transport gesteld werd naar eveneens Sobibor. Bij aankomst aldaar op 9 April 1943 werd zij onmiddellijk vermoord.
Stadsarchief Amsterdam, archiefkaarten Ester Mirian Roos, Simon Cohen, Mirian Cohen, Jan Kool en Jacoba Dina Cohen; website wiewaswie.nl; website Alle Drenten, bevolkingsregister van Coevorden; het archief van de Joodse Raad, registratiekaarten van Ester Mirian Cohen-Roos, Simon Cohen en Mirian Zilverberg-Cohen; “Ondergang” deel 1, blz. 349; Gemeente Coevorden,overlijdensakte 35 van 30 Mei 1902 van Mozes Cohen en de website Geni.com/overlijden Jacoba Dina Cohen en een toevoeging van een bezoeker van de website.