Leon is een zoon van David Gaarkeuken en Flora Vleesdraager. Hij trouwde 3 september 1902 met Louise Boas (A'dam, 3 aug 1875 - A'dam, 19 april 1942).
Kinderen
Flora, 22 februari 1903
Marcus, 18 juli 1904
Margaretha, 18 juni 1906
David, 6 januari 1908
Eva, 15 december 1909
Maria, 8 mei 1912
Joseph, 12 april 1914
Michel, 14 oktober 1916
Bron SAA archiefkaart Leon Gaarkeuken 28-10-1875